{"id":36019,"date":"2014-07-25T14:44:34","date_gmt":"2014-07-25T12:44:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/?p=36019"},"modified":"2016-06-22T14:32:08","modified_gmt":"2016-06-22T12:32:08","slug":"social-media-insights-welches-eis-essen-die-deutschen-am-liebsten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/blog\/social-media-insights-welches-eis-essen-die-deutschen-am-liebsten\/","title":{"rendered":"Social Media Insights: Welches Eis essen die Deutschen am liebsten?"},"content":{"rendered":"

Kaum steigen die Temperaturen an, bilden sich lange Schlangen vor den Eisdielen und in den Medien werden Rankings \u00fcber die beliebtesten Eissorten der Deutschen ver\u00f6ffentlicht. Spiegeln sich diese Statistiken auch in den Online-Gespr\u00e4chen wieder? Wir haben den Social Buzz mit unserem Social Media Monitoring Tool Brandwatch<\/a> n\u00e4her untersucht.<\/p>\n

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Die Anf\u00e4nge des Eiskonsums<\/a> reichen bis in die Antike zur\u00fcck: Bereits 3000 vor Christus wurde Eis in China gelagert, um im Sommer die Getr\u00e4nke zu k\u00fchlen und 400 vor Christus verordnete Hippokrates<\/a> eisgek\u00fchlte Getr\u00e4nke an Patienten. Das erste sorbet\u00e4hnliche Eis stellten die R\u00f6mer her, in dem sie Eis mit Fr\u00fcchten, Honig und Gew\u00fcrzen mischten. Im 18. Jahrhundert<\/a> er\u00f6ffneten in Europa und Amerika die ersten Eiscafes und Eisdielen. Das erste richtige Speiseeis, das unserem \u00e4hnlich ist, gab es ab Ende des 19. Jahrhunderts<\/a>.<\/p>\n

\"Eis<\/a><\/p>\n

Topic Cloud der Online-Gespr\u00e4che seit April 2014<\/em><\/p>\n

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Im Durchschnitt essen die Deutschen 500 Millionen Liter Speiseeis<\/a> im Jahr. Das entspricht einem Verbrauch von 7,8 Litern pro Kopf<\/a> und bringt Deutschland im europ\u00e4ischen Vergleich<\/a> den 5. Platz ein. Die Topic Cloud der Gespr\u00e4che rund ums Thema Eis seit April zeigen, dass vor allem \u00fcber die Lieblingseisdiele und Lieblingseissorte gesprochen wird, wie zum Beispiel Schokoladen- oder Vanilleeis. Dabei erinnern sich manche gerne an ihre Kindheit zur\u00fcck und welches Eis sie damals am liebsten gegessen haben. Laut dem Blog Nahtlos<\/a> liegt Stieleis in Retrosorten im Trend, die viele Konsumenten bereits in ihrer Kindheit kannten.<\/p>\n

\"Eis<\/a>
\nOnline-Gespr\u00e4che und Temperaturen im Zeitverlauf (Quelle: wetter.com)<\/em><\/p>\n

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Steigen die Temperaturen, steigen auch die Gespr\u00e4che zum Thema Eis. Vergleicht man den Zeitverlauf der Online-Gespr\u00e4che mit dem Temperaturverlauf der letzten Monate, l\u00e4sst sich durchaus ein Zusammenhang erkennen.<\/p>\n

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Laut Verband der italienischen Speisehersteller<\/a> essen die Deutschen am liebsten Vanilleeis, gefolgt von den Geschmacksrichtungen Schokolade und Erdbeer. Auf Social Media<\/a> kann Vanille nicht gewinnen, nur 15 Prozent sprechen \u00fcber den Klassiker. Eindeutiger Favorit hier ist ganz klar Schokolade. \u00dcber die H\u00e4lfte der Gespr\u00e4che drehen sich um schokoladige Sorten. Auf Platz 3 liegen Joghurteis und Frozen Joghurt, gefolgt von Erdbeereis auf Platz 4.<\/p>\n

\"Eissorten\"<\/a> Basis: 336 Erw\u00e4hnungen \u00fcber die Geschmacksrichtung <\/em><\/p>\n

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Der Trend<\/a> zu ges\u00fcnderen Alternativen wie Frozen Joghurt zeigt sich auch, wenn man die Gespr\u00e4che nach Eisarten aufteilt. Den 1. Platz erobert die klassische Eiscreme als Kugel oder Tiefk\u00fchlbox. Den 2. Platz sichern sich Eissorten f\u00fcr ges\u00fcndere Alternativen, wie zum Beispiel f\u00fcr eine vegane Lebensweise, mit weniger Kalorien oder aus nachhaltiger Herstellung.<\/p>\n

\"Eisessen<\/a>
\nEissorten<\/em><\/p>\n

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\u00dcber die H\u00e4lfte der Befragten einer Umfrage des BDSI<\/a> gab an, immer oder meistens Eis Zuhause zu haben. Dementsprechend viele kaufen das Eis auch bevorzugt im Supermarkt ein. In den Online-Gespr\u00e4chen zeigt sich, dass sich der Kauf von Eis aus dem Supermarkt und von Eisdielen die Waage h\u00e4lt und etwa 10 Prozent bereiten ihr Eis selbst zu.<\/p>\n

\"Eiskauf\"<\/a>
\nBasis: 432 Erw\u00e4hnungen<\/em><\/p>\n

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Nat\u00fcrlich werden auch die Eismarkenhersteller online genannt. Besonders h\u00e4ufig wurde der Fair-Trade-Hersteller Ben & Jerry\u2019s<\/a> erw\u00e4hnt und gewinnt damit ganz klar das Buzzrennen. Das k\u00f6nnte auch den Trend<\/a> zu nachhaltigeren Produkten und Premiummarken wiederspiegeln.<\/p>\n

\"Eismarken\"<\/a>
\nBuzzranking Eismarkenhersteller seit April 2014<\/em><\/p>\n

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Auf Platz zwei liegt der Hersteller Langnese<\/a>. Ein Blick auf die Topic Cloud zeigt, dass der Hersteller unter anderem wegen den Retrosorten beliebt ist, die den Konsumenten in seine Kindheit zur\u00fcckversetzen, wie zum Beispiel die Sorten Dolomiti oder Mini Milk.<\/p>\n

\"Eis<\/a> Topic Cloud zum Hersteller Langnese<\/em><\/p>\n

Zum Abschluss zeigen wir Ihnen noch die Top-Hashtags und verwendeten Emoticons auf Twitter. Wenig verwunderlich sorgt die k\u00fchle S\u00fc\u00dfigkeit f\u00fcr gute Laune:<\/p>\n

\"Eis<\/a>
\nTop-Hashtags und Emoticons Twitter<\/em><\/p>\n

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Bildnachweis Titelfoto: \u00a9 Nitr \u2013 Fotolia.com<\/p>\n

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