{"id":39319,"date":"2014-11-26T14:29:17","date_gmt":"2014-11-26T12:29:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/?p=39319"},"modified":"2025-07-28T12:36:49","modified_gmt":"2025-07-28T10:36:49","slug":"krisenmanagement-lassen-sie-ihre-marke-strahlen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/blog\/krisenmanagement-lassen-sie-ihre-marke-strahlen\/","title":{"rendered":"Krisenmanagement: Lassen Sie Ihre Marke strahlen"},"content":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen haben sich in den letzten Jahren dem Wellness- und Gesundheitstrend angeschlossen und suchen nach neuen M\u00f6glichkeiten einen gesunden Lebensstil zu f\u00fchren und zu halten. Dazu geh\u00f6ren ges\u00fcnderes Essen, mehr Bewegung und weniger Ausschweifungen, au\u00dferdem ist die Nachfrage nach regional angebauten Lebensmitteln deutlich gestiegen. Doch was ist den Menschen dabei am wichtigsten? <a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/2014\/08\/social-media-insights-geschmack-spielt-fuer-ernaehrungsbewusste-keine-rolle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Qualit\u00e4t oder Geschmack<\/a>?<!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p>Bis vor einiger Zeit war der Geschmack noch das absolute Kriterium beim Lebensmittelkauf, doch diese Einstellung \u00e4ndert sich langsam und wir achten mehr auf N\u00e4hrwerte, Zutaten und Produktionsmethoden.<\/p>\n<p>Dieser Wandel im Verbraucherverhalten wirkt sich nat\u00fcrlich auch auf die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkehersteller aus. Nachdem diese sich der Kritik der gesundheitsbewussten Konsumenten stellen mussten, waren sie gezwungen, neue Wege einzuschlagen und die Qualit\u00e4t ihrer Produkte zu verbessern.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Health.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-39323 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Health.png\" alt=\"Krisenmanagement Health\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>Diese Ver\u00e4nderungen sind m\u00f6glich, da Social Media mittlerweile die zentrale Plattform f\u00fcr unzufriedene Verbraucher ist \u2013 dort ver\u00f6ffentlichen sie ihre Bedenken und Beschwerden in Bezug auf Lebensmittelbestimmungen oder Etikettierungsvorschriften.<\/p>\n<p>Unternehmen, die Online-Gespr\u00e4che aktiv beobachten, sind besser vorbereitet und k\u00f6nnen sofort auf aufkommende Krisensituationen <a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/2013\/08\/how-to-use-brandwatch-alerts-for-brand-management\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">reagieren<\/a>.<\/p>\n<p>Sie fragen sich nun vielleicht, was <em>besser vorbereitet<\/em> bedeutet. Was ist der Schl\u00fcsselfaktor, der den Unterschied zwischen einem PR-Disaster und einer genial umgewandelten Krise ausmacht?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Monitoring.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-39324\" src=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Monitoring.png\" alt=\"Krisenmanagement Monitoring\" width=\"488\" height=\"299\" \/><\/a><\/p>\n<p>Entscheidende Aspekte sind zweifellos die Reaktionsgeschwindigkeit und eine ehrliche, transparente Antwort.<\/p>\n<p>Tats\u00e4chlich war es nie einfacher, Online-Beschwerden in eine gest\u00e4rkte Online-Reputation und sogar in positive Werbung umzuwandeln. Vier entscheidende Dinge sollten Sie beim <a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/2013\/02\/using-social-media-monitoring-for-crisis-management-draft\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Krisenmanagement<\/a> allerdings unbedingt beachten:<\/p>\n<ul>\n<li>Monitoren Sie Online-Gespr\u00e4che rund um Ihre Marke (und Branche)<\/li>\n<li>Antworten Sie umgehend und konstruktiv auf Fragen, Anliegen oder Beschwerden<\/li>\n<li>Achten Sie darauf, dass Ihre Nachricht stets klar ist und pflegen Sie immer einen offenen, freundlichen Umgangston<\/li>\n<li>Das Wichtigste ist: <strong>Zeigen Sie Interesse!<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/www.chobani.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chobani<\/a> ist ein Musterbeispiel f\u00fcr Unternehmen, die vom allgegenw\u00e4rtigen Gesundheitstrend profitieren und ihren \u00e4u\u00dferst geschickten Umgang mit Social Media durch perfektes Krisenmanagement bewiesen haben.<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Chobani.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-39325\" src=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Krisenmanagement-Chobani.png\" alt=\"Krisenmanagement Chobani\" width=\"570\" height=\"278\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Was war passiert?<\/strong><br \/>\nIn 2013 hatte die amerikanische Marke Chobani ihre Joghurtbecher zur\u00fcckrufen m\u00fcssen, da das Unternehmen <a href=\"http:\/\/www.fnbnews.com\/article\/detnew.asp?articleid=34299&amp;sectionid=38\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Beschwerden<\/a> \u00fcber schimmelige, faulig riechende Joghurts erhalten hatte.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Wie hat Chobani reagiert?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die Marke hat das Problem umgehend in ihren Social Media Accounts thematisiert und mit einem pers\u00f6nlichen CEO-Kommentar Verantwortung \u00fcbernommen.<\/li>\n<li>Chobani erstellte ein Blog, um alle Follower \u00fcber den Vorfall zu informieren und stellte sich offen dem negativen Feedback.<\/li>\n<li>Das Unternehmen bew\u00e4ltigte den gro\u00dfen Ansturm an negativer Kritik auf ehrliche und transparente Art.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Was war das Ergebnis?<\/strong><br \/>\nChobani ist heute als Vorreiter und leuchtendes Beispiel in Bezug auf Social Media-Strategien bekannt. Die Marke engagiert sich kontinuierlich in relevanten Gespr\u00e4chen, identifiziert sich mit diesen und bietet einen exzellenten Kundenservice sowie <a href=\"https:\/\/www.brandwatch.com\/2014\/08\/brands-and-timing\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zeitnahe Antworten<\/a> auf alle Anliegen im Social Web.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Sie m\u00f6chten gerne mehr \u00fcber die <strong>Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie<\/strong> erfahren? Oder sind Sie neugierig auf ein paar am\u00fcsante Fakten wie: Wor\u00fcber unterhalten sich Amerikaner online \u00f6fter, \u00fcber Bacon oder Gr\u00fcnkohl? Dann klicken Sie einfach auf den Button weiter unten und laden sich unseren Report (in englischer Sprache) herunter \u2013 nat\u00fcrlich kostenlos!<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Lesen!<\/p>\n<hr \/>\n<p>[bw_banner_cta type=3 title=&#8220;<strong>Report Food &amp; Beverage<\/strong>&#8220; button=&#8220;Hier downloaden&#8220; url=&#8220;https:\/\/www.brandwatch.com\/report-food-beverage\/&#8220; image=&#8220;https:\/\/www.brandwatch.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Food-Beverage-Report.png&#8220;]Lesen Sie mehr \u00fcber die <strong>Lebensmittelbranche<\/strong> in den Sozialen Medien (in englischer Sprache)[\/bw_banner_cta]<\/p>\n<hr \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen haben sich in den letzten Jahren dem Wellness- und Gesundheitstrend angeschlossen und suchen nach neuen M\u00f6glichkeiten einen gesunden Lebensstil zu f\u00fchren und zu halten. 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